Keeso Blogg

Archive for the ‘mat’ Category

Bland det bästa och godaste maträtterna tycker jag personligen
att man ofta kan räkna sådana maträtter som bara blir till, utan
planering.

Det händer dom gånger man ska laga något, man tittar i frys, kyl
och skafferi och tycker att det saknas ingredienser för att göra
just den eller den maträtten som man kanske hade tänkt. Vad man gör
så är att man helt enkelt tar vad man har och så slänger man ihop
något av det.

Eftersom man måste jobba med det man har helt enkelt så blir man
lite modig och tänker lite annorlunda, och så vips har man en helt
ny favoriträtt som kom till helt oväntat. I fortsättningen kommer
man alltid ha dessa ingredienser hemma eftersom man såg hur lätt
som förvandlades till en super god lunch eller middag. Så våga
experimentera med vad ni har hemma, det lönar sig ofta!

Jag funderar på att resa till Italien för att kunna uppleva den
godaste maten då jag älskar medel havsmaten och det bästa av allt
är att den är hälsosam och det finns väl inget bättre än att kunna
njuta av landet maten och dryckerna.

Så jag gick ut på nätet för att boka denna underbara resa till
Italien och jag kommer verkligen att njuta av detta land så kan jag
ta med mig några recept hem och köpa de livsmedel som jag behöver i
affären och det jag inte hittar där hittar jag väl på nätet.

Vad är det första ni kollar efter när ni handal?

För många kan det vara priset men ändå att man får bra
kvalitet.När jag ska handla så kollar jag efter ekologiskt och
närproduserat.

Då vet jag att jag får i mig bra mat och jag kan även kolla var
maten kommer i från. Man vet att man får färskt bröd som inte är
fulla med massa konserverings medel med mera vilket ger godare smak
på era livsmedel. Så nästa gång ni handlar så kolla efter
närproduserat jag lovar ni kommer inte att bli besvikna.

Satt hemma med ett par kompisar och hade det trevligt och åt en trevlig middag.

Då vi började prata om just mat och vad man köper. Jag själv tycker att man ska köpa närproducerat av olika anledningar.

Köper man närproducerad mat så vet man att man får bra kvalitet på det man köper och även att man hjälper våra böndet att kunna driva sin verksamhet.

Det gäller även våra kondotorier som bakar färskt bröd varje dag till våra affärer.

Vi kom överens om att det är viktigt att man får färska råvaror som inte behöver en massa tillsattser för att det ska hålla hela vägen till affärena.

Nu är det dags att storhandla igen. När man går igenom affären så finns det ett antal olika produkter att välja i mellan.

Men för mig är valet lätt. Självklart vill jag har svensk mat. Varför jag väljer det är att jag vet var maten kommer ifrån och att det är kontrollerat. Inte bara det man vet att det inte har fraktakts i flera dagar.

Sen stödjer man självklart våra lokala bönder. Så nästa gång ni är i affären så titta gärna om ni kan hitta svensk mat om ni också vill ha bra kvalitet på det ni handlar.